Składniki | ||
---|---|---|
1 kostka zimnego masła (200 g) | 1462 kcal | |
2,5 szklanki mąki pszennej (390 g) | 1412 kcal | |
4-5 kwaskowych jabłek (najlepiej szara reneta; nie mogą być zbyt soczyste) | 334 kcal | |
niepełne pół szklanki cukru pudru (60 g) + do posypania | 231 kcal | |
2 łyżki cukru trzcinowego | 98 kcal | |
2 żółtka | 97 kcal | |
2 łyżki kaszy manny | 86 kcal | |
1.46 kg |