poezja-smaku.pl
2019-08-24
Dorsz cytrynowy z kaparami podany z surówką koperkową z kapusty
65 kcal
100 g5
b3
t5
w| Składniki | ||
|---|---|---|
| pół główki białej kapusty | 463 kcal | |
| 2-4 porcje grubego, świeżego filetu z dorsza (świetnie sprawdzi się też halibut) | 410 kcal | |
| 2 łyżki masła | 219 kcal | |
| 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% | 146 kcal | |
| 1 łyżka oleju | 122 kcal | |
| 1 czubata łyżka majonezu | 106 kcal | |
| 4 spore ogórki gruntowe | 90 kcal | |
| 2 cebule szalotki (lub dymki – białe części) | 16 kcal | |
| 1 łyżeczka płynnego miodu | 15 kcal | |
| 2 X 1 czubata łyżeczka musztardy dijon | 13 kcal | |
| 1 czubata łyżeczka musztardy dijon | 7 kcal | |
| 2 łyżki soku z cytryny | 7 kcal | |
| 1 czubata łyżka mini kaparów | 3 kcal | |
| 2.5 kg | ||
