Składniki
100 g masła 82% w temperaturze pokojowej 731 kcal
1 pstrąg wędzony na ciepło 311 kcal
2 bułki wiejskie 277 kcal
1 żółtko jaja sparzonego wrzątkiem 48 kcal
2 łyżeczki chrzanu + do dekoracji 31 kcal
1 łyżeczka płynnego miodu (dałam syrop z agawy) 15 kcal
koperek 
świeżo mielony czarny pieprz