Składniki | ||
---|---|---|
3 szklanki mąki pszennej (ja daję 2 szkl. zwykłej + 1 szkl. żytniej razowej) | 1811 kcal | |
120 g miękkiego masła (w temp. pokojowej) | 877 kcal | |
1 szklanka ciemnego cukru brązowego (muscovado) | 813 kcal | |
1/3 szklanki miodu lub melasy* | 242 kcal | |
1 duże jajo L | 86 kcal | |
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej | 0 kcal | |
965 g |