Składniki
2 x 1.5 szklanki mąki (225 g) 1629 kcal
1 szklanka bułki tartej 659 kcal
olej rzepakowy do smażenia 270 kcal
2 x 1 niepełna szklanka mleka (240 ml) 235 kcal
2 jaja 172 kcal
2 x 1 duże jajo 172 kcal
500 g kapusty kiszonej 125 kcal
500 g pieczarek 110 kcal
warzywa z gotowania tego bulionu 76 kcal
1 cebula 44 kcal
2 x 1 niepełna szklanka wody (może być gazowana) 0 kcal
1 liść laurowy 
1-2 łyżki listków świeżego tymianku 
2 x szczypta soli 
2 ziarna ziela angielskiego 
sól morska, świeżo mielony czarny pieprz