Składniki
mąka [360 g] 1303 kcal
masło [50 g /1/4 szklanki do ciasta + 50 g / 1/4 szklanki do nadzienia] 365 kcal
cukier [50 g / 1/4 szklanki do ciasta + 70 g / 1/3 szklanki do nadzienia(do nadzienia polecam cukier trzcinowy)] 193 kcal
cukier puder [50 g / 1/2 szklanki] 193 kcal
mleko [180 ml / 3/4 szklanki] 88 kcal
jajko [1 sztuka] 86 kcal
serek kremowy typu almette [25 g / 1 czubata łyżka] 40 kcal
śmietanka kremówka [20 g/ 2 łyżki] 23 kcal
drożdże [7 g suszonych lub 15 g świeżych] 23 kcal
cynamon [2 łyżeczki] 
Dodatkowo: 
Na polewę (opcjonalnie) 
Składniki 
sól [1/2 łyżeczki]