Składniki
500 g mąki pszennej 1810 kcal
ok. 6 łyżek oliwy z oliwek 724 kcal
2 płaskie łyżeczki cukru 31 kcal
1 saszetka suszonych drożdży instant (7-8 g)* 26 kcal
ok. 280 – 300 ml ciepłej wody 0 kcal
1 czubata łyżeczka soli 
do podania: dobrej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 
opcjonalne dodatki: oliwki, feta, pomidorki koktajlowe lub suszone pomidory, sól w płatkach 
świeży rozmaryn