Składniki
ok. 24 sztuki makaronu typu muszle (conchiglioni) 445 kcal
250 g ricotty 357 kcal
oliwa z oliwek do smażenia (ok. 2-3 łyżki) 241 kcal
200 g łososia wędzonego na gorąco 234 kcal
4 łyżki startego parmezanu 123 kcal
1 opakowanie krojonych pomidorów (390 g) 70 kcal
4-5 łyżek białego, półwytrwanego wina 49 kcal
2 ząbki czosnku 29 kcal
2 cebule szalotki 16 kcal
100 g świeżego szpinaku baby 14 kcal
1 łyżka octu balsamicznego 13 kcal
1 mała łodyga selera naciowego 8 kcal
1 łyżeczka suszonej bazylii 
mozzarella do posypania 
sól morska, cukier, świeżo mielony pieprz 
szczypta zmielonej gałki muszkatołowej