Składniki
500 g filetu świeżego łososia bez skóry 950 kcal
1 świeże, ekologiczne żółtko 48 kcal
ok. 8 cm kawałek pora 24 kcal
2 i 1/2 łyżki sosu sojowego 10 kcal
1 łyżeczka soku z cytryny 1 kcal
1/4 płaskiej łyżeczki chilli w proszku 
1/4 płaskiej łyżeczki imbiru w proszku 
bagietka lub inne pieczywo – do podania 
czarny sezam – do posypania (może być też zwykły, jasny sezam) 
szczypta świeżo mielonego pieprzu