Składniki
400 g niebieskiego, zmielonego maku 2004 kcal
400 g ziaren oczyszczonej pszenicy (ewentualnie pęczaku) 1388 kcal
1 szklanka płynnego, naturalnego miodu 760 kcal
1 szklanka posiekanych orzechów laskowych 573 kcal
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich 542 kcal
1/2 szklanki rodzynków (można namoczyć w amaretto – aby alkohol wyparował wystarczy go zagotować) 338 kcal
1/2 szklanki posiekanych suszonych owoców (jakie lubimy: śliwki, figi, daktyle, wiśnie, morele) 260 kcal
ok. 1,5 szklanki mleka 184 kcal
4 łyżki domowej, kandyzowanej skórki pomarańczowej (lepiej zrezygnować niż używać kupnej) 181 kcal
opcjonalnie: słodka śmietanka (30%) do polania 
ziarenka z 1 laski wanilii (można pominąć lub użyć 1 łyżki ekstraktu)