Składniki
4 filety sandacza lub innej białej ryby (ze skórą) 984 kcal
6-7 łyżek oleju rzepakowego do smażenia 810 kcal
150 ml śmietany 30% 438 kcal
3 łyżki oleju rzepakowego 405 kcal
2 łyżki masła 219 kcal
ok. 300-400 g kurek 96 kcal
2 średnie cebule 88 kcal
2 ząbki czosnku 29 kcal
2 łyżki soku z cytryny 7 kcal
1 łyżka soku z cytryny 3 kcal
1 płaska łyżeczka mąki do oprószenia 
2 X sól, świeżo zmielony pieprz 
3 łyżki natki pietruszki