Składniki
12 jajek ugotowanych na twardo 1030 kcal
1 serek Almette śmietankowy 240 kcal
1 serek Almette z chrzanem 240 kcal
kilka łyżek soku z buraka kiszonego lub zwykłego soku z buraka 
płatki chilli lub pieprz cayenne 
sól 
świeży szczypiorek