Składniki
3 szklanki pełnoziarnistej mąki orkiszowej 1320 kcal
2 łyżki oliwy 241 kcal
oliwa do smażenia 241 kcal
rozmącone jajko lub łyżka mleka 86 kcal
1 cebula 44 kcal
3,5 g suchych drożdży (pół opakowania) 11 kcal
1/2 łyżeczki miodu 8 kcal
1 szklanka ciepłej wody 0 kcal
1 łyżeczka soli 
ziarna do posypania chleba (słonecznik, sezam, mak lub pestki dyni)