Składniki
3 w miarę równe kawałki z łososia ze skórą (po ok. 150 g) 855 kcal
200 g czerwonej soczewicy 616 kcal
2 łyżki oliwy 241 kcal
1 łyżka oliwy extra vergine 121 kcal
500 g pieczarek 110 kcal
2 ząbki czosnku 29 kcal
1 łyżeczka płynnego miodu 15 kcal
1 ząbek czosnku, obrany i przeciśnięty przez praskę 14 kcal
1 łyżeczka musztardy francuskiej 7 kcal
2 łyżki octu z białego wina 6 kcal
1 łyżka wody 0 kcal
1 liść laurowy 
2 gałązki świeżego tymianku 
2 X sól morska, świeżo mielony pieprz 
garść świeżej rukoli