Składniki
125 g masła w temp. pokojowej 914 kcal
1,5 szklanki mąki pszennej – np.: tortowej (ok. 250 g) 905 kcal
2 galaretki pomarańczowe 599 kcal
500 ml śmietanki kremówki 30% 586 kcal
¾ szklanki cukru zwykłego lub trzcinowego 578 kcal
200 g śmietany 18% w temp. pokojowej 374 kcal
400 g zmiksowanego mango (1 bardzo duży, dojrzały owoc) lub pulpy mango z puszki 240 kcal
4 łyżki gorzkiego kakao 178 kcal
2 jajka w temp. pokojowej 172 kcal
2-4 łyżki cukru 92 kcal
1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 kcal
1 łyżeczka sody oczyszczonej 0 kcal
½ szklanki zaparzonej kawy (lub ciepłej wody) 
polewa: 150 g białej czekolady, 1 łyżka masła lub 4 łyżki śmietanki kremówki, 1 łyżka odłożonej pulpy z mango; dowolne owoce do dekoracji