poezja-smaku.pl
2021-01-08
Sernik truflowy
249 kcal
100 g8
b15
t19
w| Składniki | ||
|---|---|---|
| 1 kg mielonego tłustego twarogu (ewentualnie bardzo gęstego sera z wiaderka) | 920 kcal | |
| 300 ml śmietanki kremówki 30-36% | 876 kcal | |
| ¾ szklanki cukru trzcinowego | 609 kcal | |
| 1 szklanka mąki pszennej | 604 kcal | |
| 75 g miękkiego masła | 548 kcal | |
| 1 czekolada mleczna (100 g) | 530 kcal | |
| 1 czekolada gorzka (100 g) | 497 kcal | |
| 1 gorzka czekolada (100 g) | 497 kcal | |
| 5 jajek i 1 białko (które zostało od spodu) | 429 kcal | |
| ½ szklanki orzechów laskowych | 287 kcal | |
| 8-10 łyżek rumu (użyłam białego) | 277 kcal | |
| 5-6 łyżek śmietanki kremówki 30-36% | 219 kcal | |
| 2 łyżki cukru | 92 kcal | |
| 2 łyżki mąki ziemniaczanej | 71 kcal | |
| 1 żółtko (białko zostawiamy do masy) | 48 kcal | |
| 2 łyżki płynnego masła orzechowego | 29 kcal | |
| 2.62 kg | ||
