Składniki
1 szklanka orzechów włoskich – ok. 120 g (lub migdałów – taką wersję z migdałami polecam  na czerstwych croissantach) 788 kcal
100 g miękkiego masła 731 kcal
1 chałka lub brioszka lub ciasto drożdżowe (ok. 8-9 kawałków, u mnie prostokątna chałka) 712 kcal
kwaskowa konfitura z czarnej porzeczki (lub np.: malin, szczególnie jeśli używamy migdałów) 293 kcal
1/2 szklanki cukru pudru (można mniej) + do posypania 254 kcal
2 ekologiczne jajka 172 kcal
1 szklanka soku pomarańczowego 98 kcal
płatki migdałowe do posypania