Składniki
1 kg sera twarogowego w wiaderku (najlepszy jest ten) 920 kcal
1 szklanka cukru 200g 770 kcal
5 jaj M 429 kcal
200 g śmietanki kwaśnej 18% 374 kcal
1/2 szklanki (125 ml) śmietanki 30-36% 365 kcal
2 łyżki syropu klonowego + kilka łyżeczek 133 kcal
3 łyżki białej skrobi kukurydzianej 83 kcal
3 łyżeczki domowego ekstraktu z wanilii 43 kcal
ziarenka wyskrobane z 1 laski waniliowej (resztę laski włożyć np. do słoiczka z cukrem)