Składniki
ok. 1 kg schabu bez kości 1270 kcal
ok. 1 kg ziemniaków (waga po obraniu) 770 kcal
4 łyżki majonezu Kieleckiego 422 kcal
2 łyżki oleju 244 kcal
6 marchewek 150 kcal
2 nieduże cebule (u mnie czerwone) 88 kcal
2 łyżki keczupu bio 29 kcal
1 łyżka soku z cytryny 3 kcal
1-2 łyżeczki suszonego tymianku 
sól morska, świeżo mielony pieprz 
świeże zioła do dekoracji: np. tymianek, pietruszka