Składniki
400 g dowolnego dużego makaronu np.: muszle, kolanka, świderki 1484 kcal
450 g mrożonego groszku 365 kcal
garść posiekanych orzechów włoskich 328 kcal
2 łyżki oliwy z oliwek 241 kcal
ok. 40 g sera sałatkowo-kanapkowego typu feta (u mnie w kostkach, w zalewie, o smaku czosnkowym) + do posypania na wierzchu 90 kcal
15 cm kawałek pora 46 kcal
2 duże ząbki czosnku 29 kcal
1 szklanka bulionu warzywnego (250 ml) 13 kcal
1 cebula szalotka lub białe części dymki 8 kcal
ok. 2 łyżki soku z cytryny 7 kcal
2 łyżki posiekanej, świeżej mięty + do dekoracji 1 kcal
sól morska, świeżo mielony pieprz