Składniki
500 g sera Halloumi (daję 250 g) 1591 kcal
3 łyżki oliwy z oliwek (dałam olej rzepakowy) 362 kcal
olej do smażenia (używam rzepakowego) 244 kcal
2 jaja 172 kcal
2-4 łyżki bułki tartej 79 kcal
2 marchewki (obrane i starte na małych oczkach) 50 kcal
1 cukinia (starta na grubych oczkach) 49 kcal
2 łyżeczki cukru (dałam 2 łyżeczki syropu z agawy) 31 kcal
3 łyżki octu ryżowego 20 kcal
1 świeża papryczka chilli (bez pestek i błonek) 7 kcal
2 łyżki posiekanej dymki ze szczypiorem 2 kcal
2 łyżki posiekanych listków świeżej mięty 1 kcal
1 łyżeczka świeżego startego imbiru 
1 łyżka płatków owsianych (opcjonalnie) 
2 łyżki posiekanych listków świeżej kolendry 
sól morska 
sól morska, świeżo mielony czarny pieprz