Składniki
1 tuszka z królika 1248 kcal
200 g śmietanki 30% 584 kcal
40 g masła 292 kcal
1 łyżka oleju 122 kcal
500 g pieczarek 110 kcal
2/3 szklanki piwa jasnego 72 kcal
1 i 2/3 szklanki bulionu drobiowego (rosołu) 21 kcal
2 szalotki 16 kcal
1 ziele angielskie 
2 liście laurowe 
kilka gałązek świeżego tymianku 
sól morska, świeżo mielony czarny pieprz 
szczypta cynamonu