Składniki
mąka pszenna [300 g + mąka do podsypania ok. 50 do 100 g] 1086 kcal
masło [100 g / 1/2 kostki] 731 kcal
pełnotłusty jogurt* [125 g / 1/2 szklanki] 81 kcal
roztopione masło lub masło klarowane [10 g / 1 łyżka] 73 kcal
świeże drożdże [20 g] 65 kcal
czosnek [3-4 ząbki] 43 kcal
cukier [5 g / 1 łyżeczka] 19 kcal
proszek do pieczenia [1 łyżeczka] 4 kcal
ciepła woda [125 ml / 1/2 szklanki] 0 kcal
2 X sól [1/2 łyżeczki] 
Dodatkowo: 
Składniki 
świeża kolendra lub pietruszka do podania 
*pełnotłusty jogurt, czyli jogurt o zawartości tłuszczu ok. 8%-10%, np. jogurt śmietankowy lub jogurt typu greckiego 
Na masło czosnkowe (opcjonalne, ale bardzo polecane!):