poezja-smaku.pl
2021-04-09
Bułki z makiem
286 kcal
100 g9
b11
t37
w| Składniki | ||
|---|---|---|
| 3 i ½ szklanki mąki pszennej (500 g) | 1810 kcal | |
| 200 g suchego, mielonego maku | 1002 kcal | |
| ¾ szklanki cukru pudru | 578 kcal | |
| 70 g rozpuszczonego masła | 512 kcal | |
| 2 X 1 szklanka mleka (250 ml) | 245 kcal | |
| 2 łyżki masła | 219 kcal | |
| 4 łyżki cukru | 185 kcal | |
| 4 łyżki miodu | 182 kcal | |
| 3 łyżki mielonych migdałów (lub bułki tartej albo zmielonych herbatników) | 120 kcal | |
| 2 żółtka (białka zostawiamy do maku) | 97 kcal | |
| 2 łyżki cukru z wanilią (lub zwykłego) | 96 kcal | |
| do posmarowania: jajko | 86 kcal | |
| 25 g świeżych drożdży | 81 kcal | |
| 2 białka (pozostałe z ciasta) | 47 kcal | |
| 1 łyżka soku z cytryny | 3 kcal | |
| 1-2 łyżki wody | 0 kcal | |
| 1.84 kg | ||
