Składniki
270 ml słodzonego mleka zagęszczonego (ciut ponad 1 szklanka) 880 kcal
1 kg mielonego twarogu 880 kcal
600-650 g pulpy z mango (słodzonego puree z puszki) 599 kcal
300-400 g kwaśnej, gęstej śmietany 18% 561 kcal
75 g masła (mniej niż pół kostki) 548 kcal
130 g mąki pszennej (niepełna szklanka) 393 kcal
200 g kwaśnej, gęstej śmietany 18% 374 kcal
4 wiejskie jajka 343 kcal
65 g drobnego cukru (ok. 5-6 łyżek) 250 kcal
4 łyżki cukru pudru 185 kcal
35 g mąki ziemniaczanej (ok. 3 łyżki) 125 kcal
20 g kakao (ok. 3 łyżki) 59 kcal
2 łyżki pulpy mango 30 kcal
2 X szczypta soli