Składniki
mięso mielone [500 g] 600 kcal
bułka tarta lub świeże pieczywo porwane w kawałeczki [1/2 szklanki] 329 kcal
olej do smażenia 244 kcal
parmezan [4 łyżki] 123 kcal
jajko [1 sztuka] 86 kcal
cebula [1 średnia sztuka] 44 kcal
mleko [1/4 szklanki] 31 kcal
czarny pieprz [1/2 łyżeczki] 
czosnek [1 ząbek] – opcjonalnie 
Dodatkowo: 
oregano [1 łyżeczka] 
Składniki 
sól [1 łyżeczka] 
świeża bazylia [mała garść lub 4 łyżki posiekanej] – opcjonalnie