Składniki
¾ szklanki śmietany 30% 548 kcal
2-4 pojedyncze piersi z kurczaka (lub sznycle z indyka) 480 kcal
2 łyżki oliwy z oliwek 241 kcal
1 łyżka masła 110 kcal
¼ szklanki białego, wytrawnego wina 51 kcal
ok. 8-10 szparagów 48 kcal
2-3 ząbki czosnku 29 kcal
ok. 8-10 średnich pieczarek 26 kcal
1 łyżka soku z cytryny 3 kcal
do podania: np.: ryż, makaron, bulgur, quinoa 
skórka otarta z 1 niewoskowanej cytryny + plasterki cytryny 
sól morska, świeżo mielony pieprz 
tymianek lub natka pietruszki