Składniki
1 kurczak (ekologiczny) o wadze 1,6 – 1,8 kg 2160 kcal
3 plastry masła 307 kcal
ok. 150 g wątróbki drobiowej 179 kcal
2 grube plastry chałki 178 kcal
1 jajko 86 kcal
1 mały pęczek natki pietruszki 
mleko do namoczenia 
sól morska 
świeżo mielony pieprz 

Zobacz także