poezja-smaku.pl
2017-03-13
Dorsz pod grzybową kruszonką
135 kcal
100 g12
b7
t5
w| Składniki | ||
|---|---|---|
| 4-5 filetów z dorsza (u mnie dorsz skrei) | 820 kcal | |
| 2 X 2 łyżki masła | 439 kcal | |
| dwie garści suszonych grzybów (np. borowików) | 430 kcal | |
| 3 łyżki oliwy z oliwek | 362 kcal | |
| olej do smażenia pora | 244 kcal | |
| 1 świeża bułka kajzerka lub 3/4 szklanki bułki tartej | 139 kcal | |
| 1 duży kalafior | 125 kcal | |
| 4 łyżki startego parmezanu | 123 kcal | |
| 1/2 szklanki mleka | 61 kcal | |
| 1 duży por | 54 kcal | |
| 2 ząbki czosnku | 29 kcal | |
| 1 łyżeczka mąki pszennej | 12 kcal | |
| 1 czubata łyżeczka musztardy dijon | 7 kcal | |
| 2.11 kg | ||
