Składniki
2 szklanki mąki pszennej (u mnie 1 pszennej i 1 jasnej orkiszowej) 1207 kcal
120 g masła (ciut więcej niż pół kostki) 877 kcal
1 szklanka cukru trzcinowego (lub zwykłego lub ksylitolu) 813 kcal
1 tabliczka mlecznej czekolady (100 g) 530 kcal
1 tabliczka deserowej czekolady lub gorzkiej (100 g) 499 kcal
na polewę: 100 g czekolady deserowej lub gorzkiej 499 kcal
na polewę: 6 łyżek śmietanki 30% 263 kcal
3 duże, ekologiczne jajka (XL) 257 kcal
200 ml maślanki (ponad 3/4 szklanki) 82 kcal
1 łyżka gorzkiego kakao 45 kcal
1 łyżka ekstraktu waniliowego (lub 1 łyżka cukru z wanilią) lub amaretto 43 kcal
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 6 kcal
0,5 łyżeczki sody 0 kcal