Składniki
olej [3-4 łyżki] 366 kcal
bakłażany [3 średnie sztuki / ok. 500-600 g] 150 kcal
skrobia ziemniaczana [3 płaskie łyżki] 99 kcal
cukier trzcinowy [2 łyżki] 98 kcal
czosnek [3 ząbki] 43 kcal
sos sojowy [3 łyżki] 12 kcal
Dodatkowo 
imbir [kawałek ok. 2 cm lub 1 płaska łyżka posiekanego] 
Składniki 
sól