Składniki
400 g białej czekolady (4 tabliczki – dużo, ale nie dodajemy już cukru – jeśli lubicie mało słodkie wystarczy 300 g) 2256 kcal
1 kg gęstego sera z wiaderka lub 3-krotnie zmielony twaróg 920 kcal
400 ml śmietanki kremówki 30% 468 kcal
250 g świeżych malin 130 kcal
1 łyżka ekstraktu waniliowego (ewentualnie cukru z prawdziwą wanilią lub ziarenka z połowy laski wanilii) 43 kcal
1 czubata łyżka żelatyny lub 2 jeśli używamy sera wiaderkowego 40 kcal
mięta do przybrania