Składniki
200 g zimnego masła 82% 1462 kcal
300 g mąki pszennej (tortowej lub krupczatki) 1086 kcal
200 g cukru dronego kryształ 770 kcal
1,2 kg jabłek 551 kcal
4 żółtka 193 kcal
50 g cukru pudru 193 kcal
1 czybata łyżka masła 110 kcal
4 białka 94 kcal
2 łyżki miodu naturalnego o neutralnym smaku 91 kcal
1 duża pigwa 52 kcal
2 łyżeczki skrobii ziemniaczanej 22 kcal
szczypta soli 
szczypta soli (polecam domową sól waniliową)