Składniki
masło [100 g / 1/2 kostki] 731 kcal
mielone migdały [100 g / 10 łyżek] 583 kcal
cukier [100 g / 1/2 szklanki] 385 kcal
mąka pszenna [100 g / 8 łyżek] 362 kcal
jajka [112 g / 2 sztuki rozmiar L] 160 kcal
gruszki [ok. 200 g / 1 i 1/2 średniej sztuki] 114 kcal
soda oczyszczona [3 g / 1/2 łyżeczki] 0 kcal
Dodatkowo: 
kardamon [1/3 łyżeczki] 
Składniki 
sól [1/3 łyżeczki] – opcjonalnie