Składniki
schab [500 g/ 5-6 plastrów] 635 kcal
olej [20 g / 2 łyżki] 130 kcal
śmietanka 30% [20 g / 2 łyżki] 58 kcal
musztarda sarepska [50 g/ 5 łyżeczek] 50 kcal
mąka [12 g / 1 łyżka] 43 kcal
bulion lub rosół [500 ml / 2 szklanki] 25 kcal
Dodatkowo 
Składniki 
sól i pieprz do smaku