Składniki
500 g serka mascarpone 1975 kcal
200 g masła w temp. pokojowej 1462 kcal
200 g drobnego cukru (1 i 1/4 szklanki) 770 kcal
200 g mąki pszennej (1,5 szklanki) 724 kcal
80 g posiekanych orzechów włoskich Bakalland 525 kcal
3 duże jajka 257 kcal
2 łyżki cukru pudru 92 kcal
2 łyżki syropu klonowego lub miodu 80 kcal
1 łyżeczka proszku do pieczenia Delecta 4 kcal
2 łyżki espresso lub mocno zaparzonej kawy 
3 łyżki espresso lub mocno zaparzonej kawy