Składniki
200 g brązowego ryżu (lub zwykłego) 730 kcal
1 bardzo dojrzałe awokado 322 kcal
oliwa z oliwek 241 kcal
150 g łososia wędzonego na zimno MOWI 176 kcal
1 łyżka oleju sezamowego 133 kcal
1 jajko 86 kcal
2 łyżki syropu klonowego (lub 1 łyżka miodu) 80 kcal
1 średnia marchewka 25 kcal
3/4 szklanki posiekanej czerwonej kapusty 21 kcal
4 łyżki sosu sojowego 16 kcal
dwie garści jarmużu 14 kcal
opcjonalnie: sezam do posypania 
szczypta chili w proszku 
szczypta granulowanego czosnku