Wartości odżywcze100 gRazem
Kalorie
118 kcal5161 kcal
Składniki
1 cały świeży kurczak bez podrobów, ok. 1.8 kg 2844 kcal
100 ml oleju rzepakowego lub oliwy 805 kcal
12 małych cebulek 528 kcal
1 opakowanie (200 g) szynki Presunto Beira Baixa pokrojonej w plastry (długodojrzewajaca szynka z Portugalii z całego udźca wieprzowego z kością) 390 kcal
200 ml wina różowego 166 kcal
50 ml brandy 116 kcal
1 duża puszka pomidorów bez skórki (560 g, np. taka), najlepiej krojonych 101 kcal
6 ząbków czosnku 86 kcal
50 ml wina Porto (używam Porto Tawny, kupionego za 19.90 :)) 80 kcal
2 łyżki musztardy z gorczycą 40 kcal
1 łyżeczka musztardy delikatesowej 7 kcal
1 płaska łyżeczka czarnego pieprzu mielonego 
1/4 płaskiej łyżeczki soli 
2 liście laurowe 

Proponowane

Kcalto w pigułce

Dania z pomidorem

Wyszukaj ulubiony składnik - wystarczy, że wpiszesz jego nazwę w wyszukiwarkę.

Do 100 kcal / 100g

Odkryj nowe, pyszne przepisy spełniające Twoje założenia dietetyczne.

Przepisy wysokobiałkowe

Użyj inteligentnych tagów do szybkiego przefiltrowania interesujących Cię przepisów.