2 duże filety z łososia bez skóry | 865 kcal |
1 szklanka ryżu basmati (można zastąpić zwykłym, jaśminowym lub brązowym) | 730 kcal |
1 łyżka oleju aromatyzowanego czosnkiem (lub olej + wyciśnięty ząbek czosnku) | 122 kcal |
1/4 szklanki sake (można zastąpić wódką lub białym winem) | 84 kcal |
2 łyżki sosu Worcestershire | 23 kcal |
1 łyżka sake (można zastąpić wódką lub białym winem) | 20 kcal |
2 X 1 łyżka sosu sojowego | 8 kcal |
1 łyżeczka ostrej musztardy angielskiej lub pasty wasabi | 7 kcal |
1 łyżeczka sosu Worcestershire | 4 kcal |
1/2 – 1 łyżeczki musztardy angielskiej lub pasty wasabi | 3 kcal |
1/2 łyżeczki sosu rybnego | 0 kcal |
1-2 łyżki posiekanej świeżej kolendry (ewentualnie natki pietruszki) do dekoracji |
2 strąki kardamonu (można pominąć) |