poezja-smaku.pl   •  2018-03-14

Rolada z karkówki z sosem chrzanowym

166 kcal / 100 gB17.0 g  •  T9.4 g  •  W2.0 g

Wartości odżywcze100 gRazem
Kalorie
166 kcal3947 kcal
Węglowodany
2 g48 g
w tym cukry
0 g11 g
Tłuszcz
9 g224 g
w tym kwasy tł. nasycone
3 g75 g
Białko
17 g404 g
Sól
0 g3 g
Błonnik
0 g3 g
Składniki
ok. 2 kg kawałek chudej karkówki wieprzowej 2 kg2960 kcal
1/2 szklanki słodkiej śmietanki kremowki 30% 125 ml365 kcal
2 łyżki miękkego masła 30 cm³ 219 kcal
2-3 całe główki czosnku 2. jedn 129 kcal
1 łyżka masła 15 cm³ 110 kcal
2 łyżki startego chrzanu lub chrzanu ze słoiczka 30 ml94 kcal
1 czubata łyżka mąki pszennej 15 cm³ 36 kcal
1 łyżka musztardy miodowej 15 ml20 kcal
ok. 1/2 łyżeczki cukru 3 ml8 kcal
ok. 2 łyżki soku z cytryny 30 ml7 kcal
2-3 gałązki natki pietruszki 
kilka liści laurowych 
ok. 1 szklanka soków wytopionych z mięsa 
ok. 2 łyżki majeranku 
sól morska, świeżo mielony pieprz 
szczypta soli 

Kcalto w pigułce

Dania z pomidorem

Wyszukaj ulubiony składnik - wystarczy, że wpiszesz jego nazwę w wyszukiwarkę.

Do 100 kcal / 100g

Odkryj nowe, pyszne przepisy spełniające Twoje założenia dietetyczne.

Przepisy wysokobiałkowe

Użyj inteligentnych tagów do szybkiego przefiltrowania interesujących Cię przepisów.