400 g mąki pszennej tortowej (niepełne 3 szklanki) | 1448 kcal |
150 g miękkiego masła (3/4 kostki) | 1096 kcal |
250 g mascarpone (1 opakowanie) | 988 kcal |
220 g drobnego cukru do wypieków – zwykłego lub trzcinowego (1 i 1/3 szklanki) | 847 kcal |
czerwony barwnik spożywczy lub skoncentrowany sok z buraka | 618 kcal |
250 g serka Philadelphia (2 opakowania) | 504 kcal |
1/2 szklanki cukru pudru | 385 kcal |
3 duże jajka | 257 kcal |
300 ml maślanki | 123 kcal |
1 i 1/2 łyżki kakao | 67 kcal |
1 łyżka ekstraktu z wanilii | 43 kcal |
1 łyżka białego octu winnego | 3 kcal |
1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej | 0 kcal |