200 g chińskiego, pszennego makaronu Mie lub WonTon (do kupienia w dziale chińskim, ewentualnie można wykorzystać ten z błyskawicznych zupek) | 718 kcal |
200 g chudego mięsa wieprzowego (np. polędwica, schab) | 254 kcal |
olej | 244 kcal |
50 g świeżego lub mrożonego zielonego groszku (może być ze strączkami, jeśli uda nam się taki dostać) | 41 kcal |
2 ząbki czosnku | 29 kcal |
niewielka czerwona papryka | 26 kcal |
1 łyżeczka brązowego cukru | 16 kcal |
2-3 cebulki dymki | 16 kcal |
1 łyżeczka miodu | 15 kcal |
3-4 łyżki ciemnego sosu sojowego | 12 kcal |
2 łyżki soku z pomarańczy | 11 kcal |
2 łyżki soku z limonki (może też być cytryna) | 8 kcal |
1 łyżka wrzątku | 0 kcal |
1/3 łyżeczki chili w proszku (lub więcej) |
2-3 cm tartego imbiru |
chili w proszku |
do posypania: ziarna sezamu, świeża kolendra lub pietruszka |
kawałek pora (opcjonalnie) |