poezja-smaku.pl • 2021-02-03
Zapiekanka gulaszowa z ziemniakami
86 kcal / 100 gB: 7.8 g • T: 2.3 g • W: 7.4 g
| Wartości odżywcze | 100 g | Razem |
|---|---|---|
Kalorie | 86 kcal | 2858 kcal |
Węglowodany | 7 g | 244 g |
w tym cukry | 2 g | 74 g |
Tłuszcz | 2 g | 76 g |
w tym kwasy tł. nasycone | 1 g | 21 g |
Białko | 8 g | 259 g |
Sól | 0 g | 2 g |
Błonnik | 1 g | 39 g |
| Składniki | ||
|---|---|---|
| 1 kg wołowiny (np. rostbef, pręga, skrzydło, karkówka) | 1 kg | 1350 kcal |
| 1 kg niewielkich ziemniaków (po obraniu) | 1 kg | 770 kcal |
| 1 butelka passaty pomidorowej (700 g) | 700 g | 259 kcal |
| olej do smażenia | 30 ml | 244 kcal |
| 2 duże cebule | 2. jedn | 88 kcal |
| 4 ząbki czosnku | 4. jedn | 57 kcal |
| 2 średnie marchewki | 2. jedn | 50 kcal |
| 1 zielona papryka | 1. jedn | 26 kcal |
| 1 łodyga selera naciowego | 1. jedn | 8 kcal |
| 2 łyżki czerwonego octu winnego lub balsamicznego | 30 ml | 5 kcal |
| 3.31 kg | ||